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Cod: 5358
| Ideal para ser utilizada nos mais variados tipos de cortes. Lâmina resistente, afiada e durável. Lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-zero, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc. Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão e durabilidade no fio de corte. Cabo anatômico, higiênico e seguro. Cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e segurança no manuseio. Cabo injetado diretamente sobre a espiga que garante perfeita fixação e evita a retenção de resíduos. Cabo com proteção antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação. |
Para deixar o manejo e o corte da carne serem executados com mais rapidez e precisão, a faca para carne Tramontina Profissional com lâmina em aço inox e cabo em polipropileno branco 10 polegadas é a escolha perfeita. Ela é desenvolvida para uso em frigoríficos e proporcionar excelente poder de corte.
